ごはん・九州

この皿うどんは…!/長崎「草場製麺工場」

今日はランチに、草場製麺工場の皿うどんを。皿うどんっていうものは大学入学して関西で一人暮らしするまで食べた事がなくて、はじめてこれ ↓マルタイの皿うどんを食べて以来、好きなのです。このマルタイさん、どこでも売っていてお安いのだけど、よう出来…

不養生バンザイの週末(九州ごはん報告)。

週末、九州。取材後は、さらに周辺の美味処の取材へとするりと移行します。(完全に個人的な、しかし必須!)かくして…博多、「你好朋友」で酸辣湯麺とか。夜は久留米に移動し、「DEN」というおっしゃれ〜で、さらに味も確かという不思議で素敵なおでんやさ…